电水壶采用的是蒸气智能感应控温，具有水沸腾后自动断电、防干烧断电的功能。随着生活的需要，现在的电水壶也正在向多功能方向发展，如防漏、防烫、锁水等。电水壶具有加热速度快，保温效果好，过滤功能强，式样多等优点。电热水壶的工作原理为，水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。

关于胶粘剂，随着国内一批环保胶粘剂品牌的崛起，加上新冠疫情的影响，国外产品和品牌的优势在国内已经逐渐消退。国产胶水品牌聚力在耐高温电子胶领域深耕24年，可针对不同电子产品定制详细的粘接方案，比如耦合器、变压器、传感器、电容、互感器、点火线圈以及其他发热元件。